No Dia da Merlot, cinco rótulos mostram o que muda entre a Campanha Gaúcha, o Chile e a Argentina
O Dia da Merlot, em 7 de novembro, pode começar com uma comparação dentro da mesma vinícola. Em Pinheiro Machado, na Campanha Gaúcha, a Cerro de Pedra produz o jovem Parcelas Merlot 2025 e um Gran Reserva de edição limitada, de R$ 255. Neste último, a produtora aposta na passagem por carvalho francês e sugere o acompanhamento de cordeiro ou polenta com ragu.
Na Serra Gaúcha, o Salton Desejo custa R$ 150 no comércio eletrônico da vinícola. Já a chilena Santa Maria de Apalta chega ao Brasil pela Costazzurra com uma linha que inclui o San José de Apalta Clásico Merlot. Uma prova lado a lado permite comparar expressões da mesma uva de origens diferentes.
Na Argentina, o enólogo Tomás Stahringer trabalha em escala menor. Seu Vinyes Ocults Merlot 2018 tem produção informada de duas mil garrafas por ano e custa R$ 390 na Boca a Boca Vinhos. Os preços são os divulgados pelas empresas para a data.
