The Lanesborough dedica espaço sazonal a martinis e caviar em Londres

Maison Martini funciona de quarta a sábado até 19 de dezembro, com coquetéis autorais e pequenas porções.

O The Lanesborough, em Londres, abriu a Maison Martini, espaço sazonal dedicado a diferentes versões do coquetel. A experiência combina destilados de Grey Goose Altius e Palmaráe Gin com pequenas porções preparadas com caviar da Kings Caviar.

Maison Martini no hotel The Lanesborough, em Londres
Foto: @lateef.photography

A programação segue até 19 de dezembro de 2026, de quarta-feira a sábado, das 16h às 23h. Instalado no hotel da Oetker Hotels, o espaço foi concebido para encontros no fim da tarde e à noite.

No menu, o Classic Martini permite escolher entre vodca e gin. O Ristretto Martini acrescenta vermute seco, cold brew e baunilha; o Martini with Passion trabalha a combinação de vodca, maracujá e baunilha.

As receitas com gin incluem o Jade Martini, com vermute seco, xerez fino e chá verde, e o Pearl Martini, que combina xerez fino e salmoura artesanal de Gibson. A variedade evidencia como pequenas mudanças de ingredientes alteram o perfil do clássico.

Para acompanhar, há Caviar Bump, batata Hasselback com caviar e cebolinha, blinis e batatas chips artesanais. A proposta mantém o foco em porções pequenas, pensadas para o ritmo de um bar.

Os coquetéis custam £22 cada. Os acompanhamentos informados pelo hotel vão de £14 pelo Caviar Bump a £34 pela batata Hasselback; blinis custam £30 e chips com caviar, £32.

Com informações da assessoria de imprensa.