São Paulo tem isso: De ski indoor a hotspot gastronômico, 3 experiências surpreendentes na cidade

Alvo frequente das brincadeiras dos cariocas, São Paulo segue reafirmando sua força quando o assunto é diversidade de experiências. Da gastronomia à inovação, passando por novos formatos de entretenimento, a cidade concentra propostas ousadas e proprietárias da selva de pedra.

Mata Città

Entre os movimentos mais recentes dessa dinâmica, o Mata Città, localizado nas imediações da Avenida Paulista e integrado ao complexo Cidade Matarazzo, desponta como um dos novos endereços de destaque da cena paulistana. O espaço ganhou projeção nas redes sociais em 2026 ao propor uma experiência que vai além da gastronomia, articulando arquitetura, ambientação e narrativa em um mesmo conceito.

Idealizado pelo empresário Alex Allard, o restaurante parte da imigração italiana como referência histórica, reinterpretada sob uma leitura contemporânea. Com cerca de 1.600 metros quadrados, o Mata Città é composto por sete ambientes interligados, que compartilham referências mediterrâneas e uma estética inspirada no cinema italiano das décadas de 1960 e 1970. O endereço integra o conjunto que também abriga o Rosewood São Paulo e se posiciona como um ponto de acesso mais amplo ao complexo, atraindo tanto o público local quanto visitantes em busca de experiências imersivas.

Outro exemplo de atividade pouco convencional é a Born to Ski, escola de esqui e snowboard indoor que traduz o perfil cosmopolita da cidade ao incorporar tecnologias típicas de centros internacionais. Em um país onde a prática de esportes de neve depende, em geral, de viagens ao exterior, o espaço propõe uma alternativa viável por meio de uma “pista infinita” instalada em ambiente fechado e controlado.

O sistema funciona a partir de uma esteira com velocidade e inclinação ajustáveis, simulando diferentes condições de descida e permitindo a reprodução fiel da técnica utilizada na neve, a mesma aplicada por atletas em centros de treinamento na Europa. Com aulas de cerca de 45 minutos, estrutura completa de equipamentos e público que vai de iniciantes a viajantes em preparação para a temporada de inverno, a experiência adapta o esqui à realidade brasileira, sem a necessidade de baixas temperaturas. O espaço também é frequentado por celebridades como Gessica (Gkay) e Karol Pinheiro.

Na cena gastronômica, uma das novidades é a Bodega Pepito, em Pinheiros, comandada pelo chef Oscar Bosch. Inaugurada no início de dezembro, a casa marca um novo momento na trajetória do chef catalão, conhecido por endereços como o Tanit, ao apostar em uma proposta mais informal e acessível. Guiada pelo conceito de “cozinha inquieta”, a Bodega combina referências das tradicionais bodegas espanholas com a descontração dos botecos brasileiros, em um formato híbrido que funciona tanto como bar quanto restaurante.

O cardápio reflete essa abordagem autoral, transitando entre técnicas ibéricas e influências diversas, com pratos que valorizam releituras e contrastes de sabor. Entre as opções, preparos como o repolho satay, o avocado na brasa e o crudo de atum evidenciam a liberdade criativa da cozinha. A experiência se completa no ambiente, marcado por janelões abertos para a rua, ladrilhos hidráulicos, madeira e um grande balcão que convida à permanência, reforçando a proposta de um espaço versátil, pensado para diferentes momentos do dia, do almoço executivo ao encontro despretensioso no fim da tarde.

Serviço

Mata Città

Endereço: Alameda Rio Claro, 260 – Bela Vista, São Paulo
Horário: diariamente, café da manhã das 8h às 11h30; almoço e jantar das 12h às 22h (até 23h de quinta a sábado)
Telefone: (11) 4737-3006

Born to Ski

Endereço: Rua Nova Cidade, 182 – Vila Olímpia, São Paulo
Horário: segunda a sexta, das 6h às 22h; fins de semana, das 7h às 20h30
Telefone: (11) 3588-8008
Aulas: cerca de 45 minutos, com equipamentos inclusos

Bodega Pepito

Endereço: Rua dos Pinheiros, 320 – Pinheiros, São Paulo
Horário: terça a quinta, das 12h às 15h e das 18h às 23h30; sexta e sábado até 0h; domingo, das 12h às 17h
Telefone: (11) 94313-1569