No Vale dos Vinhedos, festival serve cordeiro, cogumelos e ostras preparados na brasa
O Wine Garden da Vinícola Miolo, em Bento Gonçalves, recebe em 14 de novembro a quarta edição do BBQ Assados & Tintos. O encontro vai das 11h30 às 19h30, mas as estações de comida funcionam nas primeiras quatro horas, até as 15h30.
O roteiro inclui maminha com fonduta de queijo Canastra, cordeiro assado e filé mignon suíno com ostras na parrilla. Também há legumes braseados, nhoque de cogumelos com parmesão e queijo coalho com doce de leite. Douglas Belo e Banda e o DJ Everton cuidam da música.
O ingresso individual para as estações gastronômicas custa R$ 189. A modalidade de R$ 359 acrescenta vinhos, espumantes e suco de uva, com serviço de bebidas até as 18h. A venda é pela Wine Locals.
